Serduszka z ciasta francuskiego, z truskawkami

Dlaczego by nie wykorzystać gotowego ciasta francuskiego, tym bardziej że teraz można dostać ciasto naprawdę dobrej jakości? Tym bardziej, że w zamrażarce "zalegają" jeszcze działkowe truskawki... Takie serduszka nie wymagają wielkich umiejętności kulinarnych i są szybkie do zrobienia - idealne na Walentynki jako szybki poczęstunek.

Ciasteczka owsiane z rodzynkami i sezamem

To już któreś z kolei ciasteczka owsiane, które piekę, ale muszę przyznać - te są najlepsze! Kruche, chrupiące, sycące - chłopcy zjedli kilka wczoraj do mleka na kolację, ja dzisiaj na śniadanie. Przepisu naszukałam się dłuuugo, ale o dziwo! - każdy przepis, na który natrafiałam, był do siebie podobny. W końcu trafiłam na przepis dorotus i wywnioskowałam, że wszystkie pozostałe są po prostu kopią tego... Tak więc podaję linka i dodaję, że przepis zmieniłam na bardziej "light" - mniej masła, mniej cukru, a ciasteczka i tak wyszły pyszne! Dodałam także rodzynki i sezam.

Ciasteczka otrębowe z sezamem

Mąż był swojego czasu na diecie Dukana i chociaż ja sama na owej diecie wytrzymałam całe 3 (słownie: TRZY!) dni, to po gotowaniu dla męża zostały mi pewne dobre nawyki. Uważam także, że niektóre przepisy Dukana, w ulepszonej wersji, są naprawdę bardzo smaczne i godne polecenia. Także dzisiaj, na bazie dukanowych ciasteczek otrębowych, proponuję swoje ciasteczka otrębowe z sezamem. Takie dobre, zdrowe "zapychacze" :) Można do nich dodać inne dodatki, np. obecną teraz sezonowo żurawinę!

Przepis podstawowy TUTAJ.